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Speck

rigorasamente IGP.

100 g

Prezzo al KG: €28,00 EUR

€2,80
€2,80
Vendita Esaurito
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ORIGINE: Sud Tirol - Bolzano, Italia

  • Informazioni aggiuntive

    Tipico salume stagionato dell'Alto Adige, viene prodotto nella zona vocata prevista dal Disciplinare di Produzione. Si ottiene dalla coscia di suino disossata, salmistrata, affumicata con cura e stagionata. Si ottiene un prodotto dal sapore speziato e dal caratteristico aroma di fumo.